萊西姑娘趙美娜蹚出蘑菇種植致富路
日期:2021-11-05 10:59
來源:青島信息港
作者:小雷
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(本網(wǎng)記者 史小雷 通訊員 程強(qiáng))青島萊西市南墅鎮(zhèn)河里吳家新村荊家自然村的趙美娜在當(dāng)?shù)乜梢哉f是家喻戶曉。
2010年開始,趙美娜帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植大棚新品種葡萄“藤稔”,從大棚建設(shè)、技術(shù)指導(dǎo)、經(jīng)營管理,趙美娜無不親歷親為。如今,村莊已經(jīng)發(fā)展大棚3000多畝,年收入1500萬元,客戶遍布全國各地。
葡萄種好了,荊家村富了,趙美娜并沒有滿足。經(jīng)過考察,她在村里建立起“香菇基地”,引進(jìn)高端香菇品種“女王一號(hào)”。“形似傘狀,顏色飽滿,周圍略微泛黃,菌絲排列整齊……”這種香菇,模樣甚是誘人,摸起來肉質(zhì)更加厚實(shí)飽滿,聞起來菌香撲鼻。
“這個(gè)大棚是我的‘試驗(yàn)田’,之前一直在韓國、日本。美國的基地種植銷售,想著在老家種種試試,沒想到很成功,年前總共收了9000斤香菇,每斤十五元的價(jià)格,仍然供不應(yīng)求。”趙美娜介紹,“女王一號(hào)”香菇有別于市場(chǎng)上的普通香菇,原因在于菌種和菌棒。“菌種是國外進(jìn)口的,菌棒是棲霞的蘋果木,發(fā)出來的香菇個(gè)大,肉質(zhì)飽滿,口感更好。”趙美娜說,這種香菇在國外主要用來提取香菇多糖,制作抗癌、防癌的藥物,在國外均價(jià)賣到50元一斤,利潤可觀。趙美娜認(rèn)為,好東西是不愁賣的,那為什么不在國內(nèi)試試呢,她當(dāng)即就想在老家萊西“小試牛刀”。
當(dāng)她信心滿滿的帶著想法尋求家人支持時(shí),卻遭遇意想不到阻礙。“家里的葡萄大棚收益很好,生活蒸蒸日上,干嘛還要種香菇呢,萊西也從來沒人吃這個(gè)‘螃蟹’,能行么?”面對(duì)家人的不支持,趙美娜心中雖泛起了嘀咕,但是沒有停下嘗試的腳步。
“不試試怎么知道行不行,但是我也怕讓家人笑話,就想先種一個(gè)大棚試試看,收益是最好的說服力。”趙美娜笑著說,香菇種植最重要的是控溫控濕,她將在國外運(yùn)用的技術(shù)手段,復(fù)制到她的香菇種植上來。
2018年,大棚建起來短短四個(gè)月里,香菇收益可觀。“這個(gè)大棚共有8000個(gè)菌棒,為了保證香菇質(zhì)量,每個(gè)菌棒出菇量控制在1—1.5斤,去除菌棒成本,每個(gè)菌棒能掙10塊錢。”趙美娜說,建設(shè)大棚總共投入8萬元,四個(gè)月的時(shí)間,就回本了。當(dāng)年她的香菇剛種出來,只是在朋友圈和親友之間進(jìn)行了分享,許多人就慕名而來,供不應(yīng)求。目前,從最初的一個(gè)實(shí)驗(yàn)棚,擴(kuò)展到現(xiàn)在的四個(gè)棚,年產(chǎn)達(dá)到20多萬斤,收益近200多萬元。她的“香菇基地”建成后,來參觀的群眾絡(luò)繹不絕,她對(duì)來訪群眾非常熱情,認(rèn)真答疑解惑,很多村民在她的影響下,都開始嘗試香菇種植。
趙美娜說:“每次村里的老百姓遇到問題,我都耐心地指導(dǎo)他們,我想不僅要帶領(lǐng)一個(gè)村老百姓致富,更要帶動(dòng)周邊幾個(gè)村的老百姓一塊兒富起來,讓我們的農(nóng)村真正振興起來。”她說,她的“致富夢(mèng)”就是:帶動(dòng)村里老百姓一起推廣種植,夏天荊家村葡萄收完,秋天就進(jìn)行香菇種植,老百姓就能多一條致富路,日子越過越紅火。
2021年,趙美娜在成功帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植香菇的基礎(chǔ)上,又著眼全市謀劃發(fā)展,在萊西市龍水社區(qū)七星河新村發(fā)展平菇種植。“種植平菇生產(chǎn)周期短,創(chuàng)造效益比較快,當(dāng)季投產(chǎn)當(dāng)季見效。市場(chǎng)需求量大,比較好賣,最高時(shí)能賣到7元一斤。”趙美娜說,“新投產(chǎn)的大棚提供就業(yè)崗位80多個(gè),可增加農(nóng)民收入3500~6000元左右。”
如今,趙美娜的平菇基地,從一個(gè)“袖珍式”種植基地,發(fā)展成為集平菇種植、制種、栽培及銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。展望未來,趙美娜表示:“今后將把食用菌中的平菇打造成一個(gè)‘一村一品’或‘一鎮(zhèn)一品’特色產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)周邊老百姓一起種植,共同致富!”